养猪技术丁酸钠在母猪繁殖过程中的作用

研究发现，丁酸钠可部分替代抗生素，起到酸化、调节胃肠道电解质平衡和微生态平衡、诱食作用。丁酸钠作为一种新型的绿色添加剂，越来越受到人们的关注。自丁酸钠问世以来，人们往往关注其对乳猪的引食作用，以及对肠道结构和健康的影响。事实上，丁酸钠对繁殖雌性的作用不容小觑。 1、提高钙在体内的吸收率丁酸钠能提高动物对矿物质元素钙的吸收。有资料表明，丁酸钠可使种母猪肠道对钙的吸收率提高53%。其原因可能包括1）丁酸钠可增加干细胞增殖，通过增加隐窝增殖和小肠绒毛长度，特别是近端和远端回肠，扩大肠内吸收表面积，增加高度肠绒毛和隐窝的深度增加了小肠对营养物质的吸收面积，从而增强了包括钙在内的营养物质的吸收； 2）添加丁酸钠后，动物消化道中丁酸钠和乳酸含量增加。丁酸钠能选择性地抑制沙门氏菌和大肠杆菌的增殖，促进乳酸菌的生长等。在肠道后端起到酸化作用，溶解钙盐，增强钙的吸收。此外，乳酸还可以与钙形成络合物，进一步提高钙的吸收利用； 3) 丁酸钠可能影响mRNA在细胞膜上的有效翻译以实现钙转运。调节蛋白质基因表达以影响钙吸收。钙的充分吸收提高了子宫平滑肌的收缩力，有利于母猪顺利分娩，减少难产的发生，减少助产时人为干预引起的子宫炎、阴道炎等生殖系统疾病的发生。同时能有效防止母猪骨骼中钙质流失过快，减少母猪腿病的发生，延长母猪使用期。 2、增加泌乳量，提高乳脂率，只有保证泌乳母猪的采食量，才能在营养方面最大限度地满足和维持泌乳期的能量需要。丁酸钠具有特殊的脂肪气味，具有良好的促饲作用，可提高母猪的采食量。丁酸钠能刺激胰腺激素的分泌，增加胰高血糖素和胰岛素的水平，进一步刺激结肠上皮细胞的产生。丁酸钠是肠上皮细胞的快速能量来源，促进短链脂肪酸的吸收。提高脂肪吸收率，从而提高牛奶中的乳脂率。同时，短链脂肪酸进入乳腺组织后可刺激乳腺细胞增殖发育，促进乳汁的形成和分泌，增加泌乳量。 3、促进血红蛋白的合成，提高血液的携氧能力丁酸钠能促进母猪血液中血红蛋白的合成。丁酸盐能诱导珠蛋白Y基因的远端启动子，促进血红蛋白的合成，尤其能选择性地刺激胎儿血红蛋白合成的增加。红细胞数量增多，血液携氧能力增强，妊娠后期胚胎呼吸困难减少。同时增强脐带血的携氧能力，提高胚胎着床能力，使新生仔猪活力旺盛。 4、提高母猪的健康水平丁酸钠能促进肠上皮细胞中杯状细胞、内淋巴细胞、肥大细胞等的增殖。这些细胞的增殖可以增强胃肠系统免疫反应的敏感性，提高免疫力。协同健康完整的肠上皮和肠壁结构，构建强大的胃肠免疫屏障。 5. 增强抗热应激能力丁酸钠在动物体内分解成丁酸盐和钠离子。丁酸盐的最终代谢产物是酮体和二氧化碳。当肠粘膜代谢产生大量能量时，细胞内ATP数量增加，引起CO2浓度相应升高，刺激体内碳酸酐酶的活性，将产生的CO2转化为HCO3负离子，导致增加体内H+浓度，加强与Na+的相互作用Na+交换增加，Na+吸收量增加，维持稳定的内环境，增强母猪抗热应激能力，减少产后疾病的发生。